全面暂停进口日本水产品!上海人均消费近两千日料店:已有预案,金枪鱼改为西班牙等地进口

liukang20242个月前718吃瓜351
8月24日,海关总署发布公告,决议自2023年8月24日(含)起全面暂停进口原产地为日本的水产品(含食用水生动物)。随后,红星新闻记者咨询多家坐落上海的日本料理店及部分超市,了解日本进口水产品的相关状况。
▲海关总署公告截图
坐落茅台路的日资超市Apita雅品嘉,在交际网络上以日式产品闻名。该超市工作人员告知红星新闻,超市内日本进口水产品较少,主要为冷冻品,包含产地为鹿儿岛的鰤鱼片、产地为北海道的三文鱼籽,最近一次进货为8月10日,现在没有售罄,仍在售卖。别的,该超市三文鱼籽的需求量较大,北海道产地曾比较受认可,“北海道冷,东西比较肥美,油脂可能会略微高一些,口感比较好。”
该工作人员称,今天没有有顾客就日本进口水产品进行反响,“假如今天顾客反响不是很好,明日咱们就中止(售卖),就把这些都报废了。”此外,超市内水产品部分均建立标牌,标识原材料产地。未来,日本进口水产品计划寻求其他合规产地购买或禁采处理。
日本料理店极暮·会席,在点评网站上显现人均价格为1809元。该店工作人员称,因为并非寿司店,鱼生全体上占比不高,此前日本进口水产品为金枪鱼、白身鱼等,现在金枪鱼改为西班牙等地进口,白身鱼则选用国产。“咱们从两天前就开端有准备计划了,今天开端施行。”
鮨一日本料理旗舰店总店工作人员称,今天仍正常经营,食材如故,详细调整并不清楚,负责人正在开会。红星新闻记者咨询橼舍鮨青木日本料理店,提及我国“全面暂停进口日本水产品”时,工作人员答复“咱们不知道”,随后挂断了电话。
红星新闻实习记者 陈馨懿 记者 杨雨奇
修改 张莉 责编 任志江
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